Когда в нашей семье появились дети, мужу пришлось забыть о вкусных и изысканных блюдах, которыми я прежде его баловала. Все готовилось на скорую руку, с минимальной затратой времени. Но жалость к голодному мужу, которой я от природы не обделена, взяла вверх. Я снова стала жарить, печь, лепить… Хочу поделиться с вами простыми и вкусными блюдами, которые не только разнообразят меню, но и вполне сгодятся для праздничного стола.
Из куриного мяса для меня предпочтительнее филейная часть, так как в ней нет костей, она сытнее и полезнее. При правильном приготовлении куриное филе становится